Son moléculas grandes compuestas de aminoácidos. Las proteínas se encuentran en alimentos de origen animal y vegetal. Las proteínas son los principales componentes estructurales de las células y tejidos del cuerpo. Los músculos y órganos están en gran parte formados por proteínas. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y desarrollo del cuerpo; para el mantenimiento del cuerpo y la reparación y reemplazo de tejidos desgastados o dañados; para producir enzimas metabólicas y digestivas; y son un componente esencial de ciertas hormonas.
Ruben Hernández te guiará hacia un estilo de vida más saludable ✓ Con un enfoque científico y adaptado a tus necesidades individuales. Descubre cómo la nutrición puede mejorar tu bienestar general.
